Ascorbinsäure
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Ascorbinsäure
Definition, Bedeutung
Ascorbinsäure efnifiert sich:
- Ascorbinsäure ist ein farb- und geruchloser, kristalliner, gut wasserlöslicher Feststoff mit saurem Geschmack.
- Biologie, Chemie: farbloses Kristallpulver, mit säuerlichem Geschmack; wirkt als Reduktionsmittel; als Vitamin ein Coenzymbestandteil wasserstoffübertragender Enzyme
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Silbentrennung
Die Silben von dem Wort 'Ascorbinsäure' trennt man wie folgt:
- Askorbinsäure
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