Definition, Bedeutung

• Ein Aufgesetzter ist eine zumeist rote Spirituose, bei der Früchte (zum Beispiel Schwarze Johannisbeeren, Schlehen oder Kirschen) oder Kräuter zusammen mit raffiniertem Zucker oder weißem Kandiszucker und einem Branntwein (Korn, Doppelkorn, Weinbrand oder Rum) in einer Flasche oder einem anderen gut verschlossenen Gefäß „aufgesetzt“ werden.