Ausbeinen
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Ausbeinen
Definition, Bedeutung
- Als Ausbeinen oder Entbeinen wird küchensprachlich das Herauslösen des Knochens aus dem Fleisch von Schlachttieren bezeichnet.
- die Knochen aus dem Fleisch von geschlachteten Tieren herauslösen
- Die Knochen aus einem Fleischstück entfernen.
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Silbentrennung
Die Silben von dem Wort 'Ausbeinen' trennt man wie folgt:
- aus|bei|nen
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