Bölkstoff

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Bölkstoff

Definition, Bedeutung

  • Bier 
  • Unter der Marke Bölkstoff produziert die Flensburger Brauerei ein helles, untergäriges Lagerbier. Der Markenname Bölkstoff leitet sich vom plattdeutschen „bölken“ ab, was „(zu) laut reden“, aber auch „rülpsen“ bedeutet.

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(Definition ergänzt von Alessio am 02.04.2019)
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