Definition, Bedeutung

• Backhendl (Backhähnchen, französisch poulet frit à la viennoise) ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Wiener Küche.
• Backhähnchen
• ein Gericht der österreichischen Küche: ein Huhn wird in Stücke zerteilt, diese Stücke werden dann panierenpaniert und ausgebacken

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'Backhendl' trennt man wie folgt:

• Back|hendl