Bergkäse

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Definition, Bedeutung

  • aus Rohmilch hergestellter Hartkäse
  • Der Ausdruck Bergkäse bezeichnete ursprünglich einen „auf dem Berg“ hergestellten Käse. Alp- oder Almkäse bezeichnet Käse, der auf einer Alp/Alm (Bergweide) hergestellt wird.

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'Bergkäse' trennt man wie folgt:

  • Berg|kä|se
(Definition ergänzt von Lotta am 31.03.2017)

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