Definition, Bedeutung

• aus Rohmilch hergestellter Hartkäse
• Der Ausdruck Bergkäse bezeichnete ursprünglich einen „auf dem Berg“ hergestellten Käse. Alp- oder Almkäse bezeichnet Käse, der auf einer Alp/Alm (Bergweide) hergestellt wird.

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'Bergkäse' trennt man wie folgt:

• Berg|kä|se