biersommelier

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biersommelier

Definition, Bedeutung

  • Der Begriff Biersommelier (auch Bierkellner bzw. Bierkellnerin) bezeichnet Personal im Servicebereich des Gastronomiegewerbes, das ausschließlich mit der Getränkebewirtung beauftragt ist.

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(Definition ergänzt von Steven am 20.04.2019)

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