biersuppe

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biersuppe

Definition, Bedeutung

  • Suppe aus Bier, Zucker, Eiern und Stärkemehl
  • Warme Biersuppe war im deutschen Sprachraum vor allem auf dem Land bis weit in das 19. Jahrhundert hinein ein häufiges Frühstück für Erwachsene wie für Kinder, wobei Dünnbier verwendet wurde; sie wurde erst dann allmählich durch die neue Mode verdrängt, morgens Kaffee zu trinken und dazu Brot zu essen.

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Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'biersuppe' trennt man wie folgt:

  • Bier|sup|pe
(Definition ergänzt von Leif am 09.04.2019)

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