Bigos
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Bigos
Definition, Bedeutung
- Bigos [ ist ein polnischer Krauttopf. Es ist ein traditionelles Eintopfgericht, das aus gedünstetem Sauerkraut mit verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten sowie weiteren variierenden Zutaten besteht.
- Gastronomie, polnische Küche: variantenreiches Eintopfgericht aus den Hauptzutaten Kraut (Sauerkraut, Weißkohl), Speck und verschiedenen Fleischsorten; polnisches Nationalgericht
- herzhaftes Eintopfgericht aus Polen mit Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Weißkraut und Pilzen; Syn. Bigosch
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Silbentrennung
Die Silben von dem Wort 'Bigos' trennt man wie folgt:
- Bi|gos
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