Biokatalyse

Definition, Bedeutung

  • Als Biokatalyse wird eine Umsetzung und Beschleunigung oder Lenkung chemischer Reaktionen (Katalyse) bezeichnet, in der Enzyme als biologische Katalysatoren dienen.
(Definition ergänzt von Dorian am 31.10.2016)
Wer ist online?

Derzeit sind 1.012 Gäste online.