Definition, Bedeutung

• Brei (von der indogermanischen Wurzel *bher für „quellen, aufwallen, sieden“) ist ein Gericht aus geschrotetem oder gemahlenem, in Flüssigkeit gekochtem Getreide (Grütze, Grieß oder Mehl) oder auch anderen Zutaten von dickflüssiger bis halbfester Konsistenz.
• breiartige Masse
• dickflüssige gekochte Speise
• weiche, halbflüssige Speise; Syn. 〈österr.〉 Koch

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'Brei' trennt man wie folgt:

• Brei