Breites

• Definition, Bedeutung

  • Der Gemüsehobel ist ein Küchengerät zum scheibenweise Schneiden von Gemüse. Gemüsehobel bestehen aus einem rechteckigen Holzbrett oder einer Kunststoffplatte mit Handgriff und je einer Führungsleiste links und rechts, bei dem über einem Schlitz eine oder leicht stufenförmig zwei Klingen befestigt sind.
  • Küchengerät, mit dem man Gemüse in Scheiben schneiden kann
• • Redenswendung "ein starkes / breites Echo finden ": starke Reaktionen auslösen; für Diskussion sorgen