bridieren

Definition, Bedeutung

Man bindet steckt oder klammert abstehende Fleischteile (z.B. Flügel am Huhn) zusammen, damit sie nicht abstehen und dadurch nicht so schnell anbrennen.

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'bridieren' trennt man wie folgt:

  • bri|die|ren
(Definition ergänzt von Willi am 03.11.2016)

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