Definition, Bedeutung

Der Ausdruck Buffet (franz.), deutsch auch Büfett, bezeichnet

• eine Anrichte;
• einen Geschirrschrank;
• eine zum Verzehr bereitgestellte Auswahl zubereiteter Speisen, siehe Buffet (Speise);
• in Österreich und der Schweiz ein Bahnhofsrestaurant;
• in Österreich einen Imbissstand;
• einen französischen Oboenhersteller, siehe Buffet Crampon
• ein instationäres Strömungsphänomen, siehe Buffet (Aerodynamik);
• die deutsche Fernsehsendung ARD-Buffet.

Buffet ist zudem der Name von folgenden Personen:

• Bernard Buffet, französischer Maler und Grafiker,
• Louis Joseph Buffet (1818-1898), französischer Staatsmann, von 1875 bis 1876 Premierminister.
• Marie-George Buffet, französische Politikerin und Generalsekretärin der PCF