cannelloni
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cannelloni
Definition, Bedeutung
- Cannelloni (ital., span. Canelones) sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizen. Sie werden hergestellt, indem man Teigplatten zu Röhren aufrollt.
- Gastronomie: ein italienisches Nudelgericht: (ungekochte) röhrenförmige Nudeln mit Hackfleischmischung, von Bolognese-Soße bedeckt und mit Käse bestreut im Ofen überbacken
- mit Hackfleisch gefüllte, mit Käse überbackene Röllchen aus Nudelteig
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Silbentrennung
Die Silben von dem Wort 'cannelloni' trennt man wie folgt:
- Can|nel|lo|ni
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