Bergkäse

Definition, Bedeutung

aus Rohmilch hergestellter HartkäseDer Ausdruck Bergkäse bezeichnete ursprünglich einen „auf ...
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Verwandte Wortbedeutungen

 

parmesan

Bergkäse ist ein anderes Wort für 'parmesan'.

Gastronomie, italienische Küche: ein italienischer Hartkäse aus Kuhmilch italienischer ...
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Hartkäse

Bergkäse ist ein anderes Wort für 'Hartkäse'.

Hartkäse ist eine Käsesorte, die sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnet. Hartkäse hat die ...
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