Definition, Bedeutung

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Bückling

Räucherhering ist ein anderes Wort für 'Bückling'.

Ein Bückling, auch Bücking oder Pökling, ist ein gesalzener und bei über 60 °C geräucherter, ...
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geräucherter Hering

Räucherhering ist ein anderes Wort für 'geräucherter Hering'.

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