Definition, Bedeutung

• Eierkuchen – auch Pfann(e)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und Plinsen (nach slawisch bliny) genannt – sind Eierspeisen aus Ei, Milch und Mehl, die in einer Pfanne gebacken werden.
• in der Pfanne gebackene Speise aus Eiern, Mehl, Milch und Zucker; Syn. Omelett, Omelette,〈ostmdt.〉 Plinse

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'Eierkuchen' trennt man wie folgt:

• Ei|er|ku|chen