antioxidans

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Definition, Bedeutung

  • Chemie: Mittel, das die selbständig erfolgende Oxidation von Lebensmitteln, Kunststoffen und Treibstoffen verhindert oder verhindern soll
  • die Oxidation verhinderndes Mittel
  • Ein Antioxidans (Mehrzahl Antioxidantien) ist eine chemische Verbindung, die eine unerwünschte Oxidation anderer Substanzen gezielt verhindert.

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'antioxidans' trennt man wie folgt:

  • Antioxydans
(Definition ergänzt von Hans am 16.02.2017)
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