Definition, Bedeutung

• Backhefe, auch Bierhefe, (Syn.: Bäckerhefe, Gest); Österreichisch (u. Bairisch): Germ; (lat.-wiss. Saccharomyces cerevisiae) – ugs., kurz Hefe, gehört zu den Hefen (einzellige Pilze) und ist eine Knospungs-Hefe (engl.

Silbentrennung

Die Silben von dem Wort 'backhefe' trennt man wie folgt:

• Back|he|fe