Citronensäure

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Citronensäure

Definition, Bedeutung

  • Citronensäure (auch Zitronensäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt.
  • → Zitronensäure

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(Definition ergänzt von Lucian am 03.04.2019)
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